



Buffet 1. min. 14 personer
Indbagt torsk med stuvede spinat
Serranoskinke med melon og syltede rødpeber
Svinemørbrad stegt med krydderurter
Rosastegt kalvetykstegsfilet
Flødekartofler
Salatbar med dressing
Æbletærter med vanille cremefraiche
225,-. Laves ikke ud af huset
Buffet 2. min. 14 personer
Røget lakseroulade med flødeost på salater
Tynde skiver af kalv med tunsauce
Unghanebryst stegt med rosmarin
Rødvinsglaseret kalvespidsbryst
Marinerede grøntsager
Smørstegte kartofler med persille
Skysauce
3 slags oste med tilbehør
225,-. Ud af huset 195,-
Brød og smør kan tilkøbes til ud af huset. 10,- pr person
Buffet 3. min. 14 personer
Pestobagt laks på salat med rejer
Fennikelsalami med soltørret tomat tapanade
Unghanebryst fyldt med souflefars
Rosastegt oksefilet
Flødekartofler
Små bagte kartofler
Skysauce
2 slags salater
2 slags oste med tilbehør
Chokoladekage med bærskum pyntet med frugter
265,-. Ud af huset 235,-
Brød og smør kan tilkøbes til ud af huset. 10,- pr person
Buffet 4. min. 14 personer
Dampet laks med rejer og dilddressing
Paprikastegt kalkunbryst
Glaseret skinke
Flødekartofler
Blandet salat hertil dressing
Citronfromage med flødeskum
215,- . Ud af huset 185,-
Brød og smør kan tilkøbes til ud af huset. 10,- pr person
Buffet 5. min. 14 personer
Røget laks på syrlig krydderurtesalat
Kyllingsalat a la cæsar
Barbequemarineret nakkefilet
Oksefilet med hvidløg
Marineret kyllingeoverlår
Blandet grøn salat med dressing
Broccolisalat med peanuts og tranebær
Bagt kartoffel med hvidløgssmør
Rustikke kartofler
Brownies med vanille creme fraiche og hindbærsovs
265,- Ud af huset 235,-
Brød og smør kan tilkøbes til ud af huset. 10,- pr person
NYHED!
Tapasmenu. min. 14 personer
2 slags italienske/spanske pølser med tapanade
Bruschetta med tomatsalsa
Tortillaruller med laksemousse og lime
Spicy kyllingespyd
Tynde skiver af kalv med tunsauce(kold)
Tomatsalat med mozzarella og balsamicosirup
Salat med grillede auberginer og squash
3 slags oste med tilbehør
Forskellige oliven
Syltede løg
225,-
Hele menuen serveres på en gang.
Ud af huset 195,-
Brød og smør kan tilkøbes til ud af huset. 10,- pr person