• Facebook Clean

Buffet 1. min. 14 personer

Indbagt torsk med stuvede spinat

Serranoskinke med melon og syltede rødpeber

Svinemørbrad stegt med krydderurter

Rosastegt kalvetykstegsfilet

Flødekartofler

Salatbar med dressing

Æbletærter med vanille cremefraiche

225,-. Laves ikke ud af huset

 

Buffet 2. min. 14 personer

Røget lakseroulade med flødeost på salater

Tynde skiver af kalv med tunsauce

Unghanebryst stegt med rosmarin

Rødvinsglaseret kalvespidsbryst

Marinerede grøntsager

Smørstegte kartofler med persille

Skysauce

3 slags oste med tilbehør

225,-. Ud af huset 195,-

Brød og smør kan tilkøbes til ud af huset. 10,- pr person

 

Buffet 3. min. 14 personer

Pestobagt laks på salat med rejer

Fennikelsalami med soltørret tomat tapanade

Unghanebryst fyldt med souflefars

Rosastegt oksefilet

Flødekartofler

Små bagte kartofler

Skysauce

2 slags salater

2 slags oste med tilbehør

Chokoladekage med bærskum pyntet med frugter

265,-. Ud af huset 235,-

Brød og smør kan tilkøbes til ud af huset. 10,- pr person

 

Buffet 4. min. 14 personer

Dampet laks med rejer og dilddressing

Paprikastegt kalkunbryst
Glaseret skinke
Flødekartofler
Blandet salat hertil dressing

Citronfromage med flødeskum

215,- . Ud af huset 185,-

Brød og smør kan tilkøbes til ud af huset. 10,- pr person

 

Buffet 5. min. 14 personer

Røget laks på syrlig krydderurtesalat

Kyllingsalat a la cæsar

Barbequemarineret nakkefilet

Oksefilet med hvidløg

Marineret kyllingeoverlår

Blandet grøn salat med dressing

Broccolisalat med peanuts og tranebær

Bagt kartoffel med hvidløgssmør

Rustikke kartofler

Brownies med vanille creme fraiche og hindbærsovs

265,- Ud af huset 235,-

Brød og smør kan tilkøbes til ud af huset. 10,- pr person